(подписка)

Пиво ТОР-10 марок пива

1 место: Черниговское
2 место: Оболонь
3 место: Славутич
4 место: Сармат
5 место: Клинское
6 место: ПИТ
8 место: Дон (новичек)
7 место: Bavaria
9 место: Львовское (новичек)
10 место: Балтика
(выбыл) Рогань

Читательский выбор месяца

Невское

НЕ СОГЛАСЕН?



Пиво, оказывается, полезнее молока!

Немецкие ученые сделали сногсшибательное открытие

Недавно старейшему гражданину ФРГ Герману Дернеманну перевалило за 110 лет. Его 63-летняя дочь рассказала, что уже слепой и почти глухой отец великолепно соображает по сей день и регулярно прикладывается к пивной бутылке.

Более того, пока ему не исполнилось ровно 100 лет, старик сам ходил за любимым напитком, а в последние годы посылает за ним родственников. Интересно, как к факту "пивного долгожительства" отнеслись в Мюнхене, где находится германский институт пива? Должно быть, встретили новость с ликованием, поскольку тамошние врачи сами недавно сделали сногсшибательное открытие: 1 литр нефильтрованного пива полезнее 10 литров молока!

Раз в таком пиве содержатся витамины В1, B2, PP и минеральные вещества, стало быть, его можно считать полноценным витаминным напитком. Немецких ученых тут же поддержали бельгийские любители пива - они, мол, давно говорили, что этот пенистый напиток гораздо полезнее лимонада, который вызывает ожирение из-за высокого содержания в нем сахара, а потому его надо начинать лить с детства.

Горячие головы из общества любителей пива разослали письма с предложением заменить в школьных меню газировку на пиво в 30 школах. Самое удивительное, что в одной из школ решились на эксперимент! Правда, педиатры к этим революционным инициативам отнеслись резко отрицательно: для печени неокрепшего детского организма даже такой слабоалкогольный напиток, как пиво, отнюдь не полезен. Вот взрослые - другое дело.

Японские ученые уже вовсю разрабатывают программу пиволечения. В Стране восходящего солнца, где пиво стало национальным напитком, научно доказали, что оно выводит из организма канцерогенные вещества и снижает в 2-3 раза риск возникновения раковых опухолей. Кроме того, пивная терапия эффективна даже в тех тяжелых случаях, когда не помогают антибиотики.

Выяснилось, что входящие в состав хмеля полифенолы способны нейтрализовать действие опасного вещества - веротоксина, которое содержится в зараженном мясе и, попадая в организм человека, приводит к тяжелому отравлению. Ну а полифенолы хмеля нейтрализуют это отравляющее вещество.

О том, что пиво обладает массой целебных свойств, известно, в общем, давно, и любители "лечения с увлечением" в качестве аргументов в пользу своего пристрастия перечисляют эти свойства: пиво помогает при гастрите, дуодените, язве, диабете, фурункулезе, угревой сыпи, оно способствует омоложению клеток, оказывает болеутоляющее, успокаивающее и даже дезинфицирующее действие. Горячее пиво с растворенной в нем ложкой меда пьют при простуде, согревая дыхательные пути, а в малых дозах пивом повышают потенцию. Вдобавок в пиве содержатся антиоксиданты, препятствующие накоплению в организме вредных веществ.

А ученые-медики тем временем преподносят все новые свидетельства пользы янтарного напитка. Канадский доктор Джон Тревитик недавно установил, что кружка пива в день может уберечь от катаракты - глазного заболевания, распространенного в развивающихся странах.

Все это так. Однако пиво все-таки не лекарство, а лишь вспомогательное средство в борьбе с болезнями. Ведь и водку, и вино в малых дозах можно рассматривать как средство профилактики болезней сердца и сосудов. А возьмешь в привычку выпивать больше нормы - эти самые болезни и возникнут.

Американский профессор Норман Д. Каплан за сорок лет исследований выяснил, что умеренное употребление пива самым благоприятным образом сказывается на нормализации артериального давления и снижает риск заболевания гипертонией. Из семидесяти тысяч женщин любительницы пива продемонстрировали лучшее состояние сердечно-сосудистой системы в сравнении с дамами, употребляющими вина разных сортов.

Кроме того, с точки зрения медицинской статистики, мужчины, регулярно выпивающие около бутылки пива, подвержены значительно меньшему риску заболеть ишемической болезнью сердца. Вероятно, предполагает врач, механизм благотворного влияния заключается в присутствии в пиве некоего фактора, ведущего к нормализации уровня холестерина. При этом темное пиво полезнее светлого.

Утолять пивом жажду особенно хорошо в жаркую погоду, потому что в нем содержатся минеральные вещества и углекислота, расширяющая капиллярные сосуды слизистой оболочки органов пищеварения и способствующая быстрому поступлению жидкости в кровь. Но максимум две кружки. Это, кстати, относится не только к пиву - к любой жидкости, употребляемой часто и помногу. Ее избыток создает значительную нагрузку на сердце и почки. А если почки работают не в полную силу, может подняться артериальное давление. В общем, как поется в популярной песенке, "губит людей не пиво - губит людей вода".

"+"
- содержащиеся в пиве вещества тормозят рост и развитие бактерий, оказывают успокаивающее и болеутоляющее действие;
- пиво выводит из организма канцерогены и снижает риск заболевания раком;
- пиво в составе масок и кремов разглаживает морщины, улучшает состояние кожи, повышает ее эластичность, укрепляет волосы, придает им блеск, фиксирует прическу.

"-"
- избыток пива серьезно нагружает сердце и почки; пиво вредно людям, страдающим язвой желудка и гастритом с повышенной кислотностью;
- пиво возбуждает зверский аппетит, так как понижает уровень сахара в крови и активизирует выделение желудочного сока. В результате человек ест за двоих и наедает пресловутое пивное, брюшко;
- пиво обладает мочегонным свойством, благодаря чему интенсивно вымывает соли из организма;

Р. S. Однако же не забудем и про Минздрав, который правильно нас предупреждает. И пиво, и вино, и водка, если их не пить, а хлестать, любого сведут в больницу.

Пивная молодость - Древние шумеры полоскали рот теплым пивом, чтобы вылечить зубы.
- В Средневековье пивом растирали уставши ноги, из него делали маски для стареющей кожи, им изгоняли камни из почек.
- Парацельс лечил пивом печень и дыхательные пути, а чешские врачи - холеру.
- В XVIII и начале XIX веков пивом рекомендовали запивать лекарства - оно считалось замечательным общеукрепляющим, дезинфицирующим и тонизирующим напитком.

Из истории пивоварения
o Пивоварение было распространено на Руси уже в IX веке. В летописях есть упоминания о переваре - достаточно крепком напитке из пшеницы, мёда и хмеля. Предком пива можно также считать медовую брагу - легкий алкогольный напиток на основе натурального меда, который древние русичи пили на пирах. Именно о нем говорится в традиционной сказочной присказке; "И я там был, мед-пиво пил, по усам текло, а в рот не попало".

- Солод, хмель и пиво входили в состав оброков, которые брали с крестьян за пользование землей.

- Как и у католиков, на Руси центрами медо- и пивоварения были монастыри, а сельские и городские общины варили пиво для братчин - совместных общинных трапез в дни больших церковных праздников.

- Первые пивоваренные заводы в России появились во время строительства Петербурга - чтобы обслуживать нужды императорского двора и армии. Именно в петровскую эпоху пиво в армии служило для профилактики цинги.

- В XVIII веке оглушительную популярность завоевал портер -пиво из ячменя, производимое на английский манер. И лишь во второй половине столетия его потеснило "Баварское" - под таким названием продавалось пиво, изготовленное методом низового брожения, который в 1846 году изобрел питерский пивовар Абрахам Крон.

- В середине XIX века австрийский дворянин Филипп фон Вакано открыл в Самаре пивоваренный заводик, начавший производить пиво по оригинальной рецептуре и продавать его под названием "Венское". После революции завод переименовали в Куйбышевский, а в 1936 году этот напиток был признан лучшим в своем роде. Его переименовали в "Жигулевское" и стали выпускать повсеместно.

система комментирования CACKLE
 

Про Пиво

Пиво улучшает обмен веществ и нормализует работу пищеварительного трактаБыло доказано, что употребление в качестве пищевой добавки у детей пастеризованного безалкогольного пива улучшает обменные процессы

Пиво благотворно воздействует на сосудистую систему и лечит от простудыПиво предотвращает спазмы, расширяет сосуды, облегчает кровообращение, нормализует давление

Польза и целебность пиваМедицина давно реабилитировала вино, а вот о пиве медики молчат

Пиво против отравленияВыпитый перед едой стакан пива убережет от отравления, в пиве есть вещества, способные убивать вирусы, и в этом оно не уступает всем известным "киллерам" луку и чесноку

Пиво обладает противовоспалительными свойствамиПиво, как красное вино и зеленый чай, противовоспалительно влияет на организм, утверждают в центре Университета Инсбрук

Алкоголь и цирроз печениСчитается что цирроз печени связан с принятием алкоголя. Оказалось - это не так

пиво для женщиныЛюбителей пива среди женщин значительно меньше, чем среди мужчин, они считают его слишком горьким и невкусным. И, оказывается, у них есть для этого вполне реальные основания

По кружке пива в деньВключение пива в рацион предотвращает развитие заболеваний

Пивной животПринято считать, что любители пива обзаводятся "пивным животом"

Пиво делает человека умнееУ мышей, которым давали пиво, лучше развивались новые нервные клетки мозга



Каждый год оосенью в Германии проходит Октоберфест - праздник Пива. Каждый год 40% желающих туда не доезжают. Либо потому что не успели оформить визу, либо потому что нет загранпаспорта в которую эту визу нужно ставить, либо нет чистых страниц чтобы их туда эту визу поставить, либо срок службы документа истек. www.zagranpasport.kiev.ua оформляет загран паспорта уже сейчас! Потому что осенью времени просто не хватит, и даже если оформлять срочный загранпаспорт необходимо время для подачи документов на оформление визы и выбора туристического пакета (зависит от количества дней на Октоберфесте, отеля и шатра в котором вы будете отмечать праздник), а по результатм выбора оформления тура.
* чем ближе к Октоберфесту, тем более дорогие пакеты


Футболка с Пивом Футболка на пиво





Rambler's Top100

Рейтинг сайтов поставщиков и производителей продуктов питания

Про Пиво