Торговая марка пива «Большое»

Бренд «Большое пиво» принадлежит Новогородскому ОАО «Дека».

История пивоваренного завода «Дека» восходит к 1878 году, когда купцу первой гильдии Г.М.Сметанину было выдано разрешение Новгородской Городской Управы на строительство пивоваренного завода «в Новгороде, 1-й части, 3 участка по Набережной Волхова на углу Дмитриевской и Николо-Качановской улиц».

Сегодня ОАО «Дека» — известный производитель пива, кваса, лимонадов и минеральной воды. В арсенале завода — такие торговые марки, как квас живого брожения «Никола», квас и натуральные лимонады «Добрыня Никитич», минеральная лечебно-столовая вода «Серебряный родник», пивные марки «Большое пиво» и «Жигулевское».

На сегодняшний день на ОАО «Дека» производится 5 марок высококачественного, экологически чистого, по утверждению производителя,  пива. Все марки производятся по классическим технологиям из отечественных и импортных сортов хмеля и ячменя.

Светлое пиво производится из светлого или средней цветности ячменного солода. В него могут добавлять: ячмень, пшеницу, овес, рожь, рис и кукурузу, а также сахар. Светлое пиво более легкое. В нем доминирует тонкая хмелевая горечь и аромат хмеля, оно более острое на вкус, чем пиво темных сортов, и обладает чистым светло-золотистым цветом.

Темные марки пива производятся с добавлением карамельного ячменного солода. Для этих сортов используют меньше хмеля. Темные сорта пива, обладают слегка сладковатым вкусом, ярко выраженным солодовым ароматом. Вкус темного пива всегда «полнее», чем светлого.

Большое пиво

Пиво с классическим сочетанием плотности (11%) и алкоголя (4,6%).

“Большое пиво Светлое” отличает глубокий насыщенный вкус, красивый золотистый цвет, легкая хмелевая горчинка. А состав напитка соответствует баварскому закону о чистоте пива: вода, солод, хмель.
Выпускается в ПЭТ 1.5, 2.0 и 3,0л.
Срок годности — 120 дней.

Жигулевское пиво

Пиво светлое, пастеризованное, без консервантов
Плотность — 11%
Содержание алкоголя — 4,0%
Выпускается в ПЭТ 1л и 1,5л.<

Пиво, имеет богатейшую историю и не требует особого представления. Пиво «Жигулевское» является самым популярным и, поистине, народным сортом пива, ведь ещё 15-20 лет назад синонимом слову «пиво» было — «Жигулевское».
Срок годности — 120 дней.