15 мая, одновременно в России и Чехии открылся первый фестиваль пива «Пражечка». Компания «Русская традиция», которая десять лет назад «привезла» «Октоберфест» в Россию представила новый весенний пивной праздник — праздник «Пражечки». Этот фестиваль начало пивного сезона и специального пива Prazecka Festival.
Этот сорт пива был сварен специально по заказу «Русской традиции», к фестивалю, на заводе «Bernard» в чешском городе Гумполец. Варка пива происходила 14 февраля в день святого Валентина и как шутят сами пивовары, это пиво действительно сварено с любовью. Наблюдать весь процесс приготовления пива, все желающие могли через интернет при помощи веб-камер, специально установленных на заводе.
Специальный сорт Prazecka Festival представляет собой лёгкое полутёмное пиво с фирменной хмелевой горечью, которой так славится чешское пиво и мягкостью вкуса, которой отличается пиво завода «Bernard». В его производстве использовалось три сорта солода и знаменитый жатецкий хмель.
В открывшемся фестивале принимают участие 93 ресторана в Москве, 1 ресторан в Праге и 2 ресторана в Карловых Варах. Во всех заведениях посетители могут не только попробовать фестивальное пиво, но и принять участие в розыгрыше призов от «Пражечки» и конечно весело провести время.
На пресс-конференции, посвящённой фестивалю, состоявшейся в среду 13 мая, принял участие директор по экспорту пивоварни «Bernard» Ярослав Соукал. О предстоящем событии Ярослав сказал — «Фестиваль «Пражечка» будет олицетворять собой начало пивного сезона. При разработке рецептуры мы долго искали компромисс между свежестью светлого пива и богатсвом вкуса тёмного. В результате получилась «Prazecka Festival». Надеюсь, что любители пива по достоинству оценят это пиво».
beernews.ru
Оставить комментарий
Ваш электронный адрес НЕ публикуется. Обязательные поля обозначены (*)
You must be logged in to post a comment.