Чем полезно Пиво

Пиво улучшает обмен веществ, и многие врачи считают, что пиво лучше пить чаще (можно и каждый день), но небольшими порциями (100−200 гр), чем реже, но помногу.

1. Пиво укрепляет сердечную мышцу

В пиве очень много калия, магния и фосфора — отличная профилактика инфаркта миокарда, гипертонии и сердечной недостаточности. А безалкогольное пиво и темное некоторых марок уменьшает свертываемость крови и потому снижает риск образования тромбов.

2. Пиво успокаивает и поднимает настроение

Горечь хмеля оказывают седативное и снотворное действие на организм. А вещество «алкалоид изоморфин», которое содержится в хмеле, по химическим свойствам схоже с морфином.

3. Пиво выводит камни

Многие сорта пива выводят камни. Происходит это так: калий усиливает выделение почками натрия и хлора, и образование мочи резко увеличивается. Происходит деминерализация организма — из почек выходят камни.

4. Пиво смягчает кожу и увеличивает грудь

В XVI столетии аптекари рекомендовали женщинам умываться пивом, чтобы кожа была нежной. А прусской королеве Луизе, страдавшей плоской грудью, посоветовали пить пиво три раза в день и три раза в день cмазывать грудь пивом.

5. Пиво укрепляет кости

Пиво — главный источник кремния. Этот минерал играет большую роль в прочности костно-мышечной системы.

6. В 100 граммах пива содержится всего 37 калорий

Для сравнения, в 100 граммах жирного кефира — 59 калорий. А значит, пить пиво вечером, после работы, совсем не вредно для фигуры. А так называемые «пивные животы» на самом деле образуются не от пива, а от сосисок к пиву.

7. Пиво полезно для умственной деятельности

В хмеле и солоде много витаминов группы B и P, они улучшают мозговую деятельность.

8. Пиво ускоряет рост волос

А еще витамины В и Р влияют на рост волос. Рекомендуется раз в неделю делать питательные маски для волос из пива. А если смочить пивом чистые волосы и накрутить на бигуди — выйдут тугие и блестящие локоны.

9. Пиво полезно при простудах

Пиво обладает бактерицидным свойством: если во время гриппа или простуды на ночь пить подогретое пиво, выздороветь можно быстрее. В средние века, во время эпидемий чумы и холеры, болезнь редко затрагивала работников пивоварен. А при зубной боли раньше зубы полоскали пивом.

10. Пиво полезно для мужской потенции

Цинк, которые есть в пиве, полезен для мужской потенции и предупреждает воспаление предстательной железы.

Мнение эксперта. Как определить свежесть пива

Роман Головня, главный пивовар заводов «Славутич» и «Львовская пивоварня»: Высокая, сметаноподобная пена — признак хорошего качества пива. Она должна «жить» не менее 4 минут и оставлять на стенке бокала после каждого глотка «пивной ажур».

Если от пива отдает не приятной горечью, а травяным или сладковатым вкусом, значит, пиво несвежее, хотя еще и пригодное; а если — винным привкусом, запахом бумаги, древесины или даже краской, значит, пиво старое.