В двух третях чешских пивных недоливают пива, чаще всего это происходит в Праге — к таким выводам пришли журналисты газеты MF DNES, вышедшие в рейд по местным пивным вместе с сотрудниками Чешской торговой инспекции.
Они исследовали четыре пивные в Карловых Варах, десять в Праге и семь — в пивной столице Чехии Пльзене. Результаты оказались неприятными. В Праге недолив фиксировался в семи кружках из десяти, в Карловых Варах — в трех из четырех, а в Пльзене — в трех из семи.
Чаще всего недолив был небольшим — на 3-4 мм ниже отметки, что обкрадывает посетителей максимум на одну крону. Но в масштабах бизнеса это дает нечестным хозяевам пивных прибыль в несколько сотен крон в день.
В некоторых ресторанах действовали особенно нагло. В пражском Nebozizek на Петршинском холме недолив оказался 8 мм, при том, что в прошлом году хозяин заведения штрафовался на 5 тыс. крон за подобные нарушения.
Был обнаружен недолив и в таких известных заведениях, как кафе Slavia и Староместкой ресторации
Оставить комментарий
Ваш электронный адрес НЕ публикуется. Обязательные поля обозначены (*)
You must be logged in to post a comment.